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Pourquoi "La Mauvaise Herbe" ?

L'agriculture conventionnelle pratiquée depuis l'après guerre à petit à petit détruit nos écosystèmes et nous en ressentons les effets de plus en plus. Détruire des forêts, labourer des centaines d'hectares de terre pour y planter des monocultures dopées aux pesticides et engrais chimiques est une abération. Nous allons droit dans le mur et malgré les nombreuses alertes, rien ne change.

La permaculture, au contraire, vise à reproduire la diversité, la stabilité et la résilience des écosystèmes naturels en prenant soin de la nature (les sols, les fôrets, l'eau et l'air), de l'humain (soi-même, la communauté et les générations futures) et en créant l'abondance.

La citation ci-contre résume assez bien l'état d'esprit dans lequel la ferme a été créée. Paria, divergent, rebelle... être "différent" dans notre société n'est pas bien vu. Mais pourquoi suivre un système qui ne fonctionne pas alors que nous avons toutes les cartes en main pour changer nos habitudes. Alors sortez du rang et soyez une mauvaise herbe !

Mémorandum

La connotation négative associée à la notion même de “mauvaise herbe” est liée pour l’essentiel au point de vue agricole. Depuis les années 90, avec le développement et l’utilisation massive des herbicides, supprimer les plantes adventices est devenu une mauvaise habitude, issus du bourrage de crâne commercial.

Cette obsession s’est propagée dans tout le secteur que ce soit dans le domaine agricole mais aussi auprès des particuliers dans leurs jardins. Cette quête du champ ou du jardin sans “mauvaises herbes” n’a profité qu'aux grandes firmes de l'agrochimie et par la même occasion à fortement nuit à l’environnement.

Il est aujourd’hui important de prendre conscience que le désherbage systématique qu’il soit manuel ou chimique des plantes adventices n’est pas une pratique adaptée ou réfléchie, mais juste le reflet d’une incompréhension du fonctionnement des écosystèmes et de la place de l’homme au sein de ceux-ci. Et bien souvent, les effets néfastes de cette pratique sont plus importants que les bénéfices qu’ils apportent !

Les adventices (ou "mauvaises herbes") sont en général des plantes pionnières et bio-indicatrices, parfois comestibles ou médicinales, elles abritent et nourrissent une faune très diversifiée et utile au jardin. Avant de les éliminer, apprenons à les connaitre.